Винарска изба-с.Камен област Велико Търново за производство на качествени вина-бели и червени. Винарската изба е закупена през 2001г.,извършени са строителни подобрения и през 2002г. е въведена в експлоатация. Производствени мощности и степен на натовареност: Производствените мощности включват разгърната застроена площ сгради – 1449.10 кв.м., земя -12 374 кв.м. Винарска изба –с.Камен е винарска изба от френски тип масивна постройка, състояща се от приемно отделение, производствена и административна част. Приемното отделение е въведено в експлоатация през 2002г., има капацитет 25 тона грозде на час и е изградено от хромникел. Резервоарите с вместимост 10 тона и 3 тона са изработени от хромникел, закупени през 2003г. и 2006г. Останалите резервоари с вместимост 25 тона и 30 тона са стоманобетонни. Производствената част на избата е изградена на две нива с обща площ 660 кв.м. Общ капацитет на избата - производство на 800 000 литра вино годишно. Във винарската изба се произвеждат вина с регистрирана в патентното ведомство на Р България търговска марка „КАМЕН”, както и обикновени трапезни бели и червени вина. В избата има заложени качествени вина Рубин и Каберне в бъчви Барик(изработени от френски дъб),закупени от Франция. В избата работят 3 работници, подсигурени са и сезонни работници. На 5 км от Избата има селскостопанско летище с изградена асфалтова писта. Много добра пътна инфраструктура. По проект автомагистрала „Хемус“ ще преминава непосредствено до село Камен. Евентуално при осъществяване на сделка, ще окажем пълно съдействие за каквито и да е нужди за развитието на избата за срок от една година .